シュークリームのロールケーキ「シューロール」

くるくるジェリー

自慢のカスタードクリームと生クリーム、シュークリームがロールケーキに変身♪

 

カスタードクリームと相性のいい、イチゴ(季節限定)、リンゴの味が、引き立つように薄く焼いた生地で巻き上げシュー生地のお洋服を着せました。

 

フルーツの酸味とカスタードクリームのミルキーさは相性が抜群!! そこにシュークリームの独特の皮のふんわり感がミックスされた感じです。

 

なお、イチゴは春の旬のみに使用しています。季節以外は、中身はリンゴになります。